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のえる
のえる
自宅パン屋のお菓子作りと接客担当。 フードコーディネーター。 雑貨・カフェめぐり・そしてパンをこよなく愛す。



AT HOME BAKERY

の え る

鹿児島県霧島市隼人町

姫城二丁目147

TELFAX   0995-42-1718

営業時間   9:00~18:00

定休日    日・月曜日      

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Posted by チェスト at

2013年07月16日

元気出せ私*

こんなに熱かったらこの連休だって、どこにも行く元気もなかったけれど、

とりあえず、姉妹に浴衣を着せて、夏祭りにも出かけたりしたのです。

満足したのか、あ~楽しかった~って言って、お腹をポコンと出して寝る長女。

まだまだ、少女のまんまで、母はうれしくなったのです。

最近、落ち込むことが多くって、つらい毎日だった。。。

たくさん、泣いたりしましたけど、やっぱり、乗り越えなくっちゃって、歯を食いしばるのです。

いい事の後には悪いことが。

辛いことがあれば楽しいことが待っている。

そんな振り子みたいなのが、人生だってそれは分かっているんだけど。

私の場合、振り子の振りが人より大きいのでは?

と、思って、落ち込むのです。

でも、おっきないい事ありそう。。。。

そう、思って歯を食いしばるのが我が人生だ!!

*****

楽天家な性格で、ホント助かったわ=3

昨日、こんな焼菓子を焼きました。





胚芽と米粉のクッキー*

卵・乳製品不使用です。

小麦胚芽と米粉を配合。お砂糖の代わりにはメープルシロップを使っています。

ザクザクした食感と、胚芽の香ばしさがマッチした素朴きわまりないクッキーです。

こんな風にラッピングしています。



サマー・シャツ風・・・・一袋  ¥250です。



さてさて、夏のデリパン、ジャンジャン焼いています。


夏野菜のフォカッチャ*  ¥230

夏野菜たちが彩りよく、食欲アップですねー。。。


そして・・・・



夏野菜ミートデニッシュ*  ¥200

デニッシュにピリ辛なミートソースとフレッシュトマトをのせて、チーズをのせて。。。

考えただけでも美味しすぎるデリパンです。

こちら、朝から並びます。



暑さに負けずー

元気な一週間に! ←自分に言い聞かせてるのー。

皆さんもがんばりましょーーー☆

  
Posted by のえる at 17:38Comments(6)