のえるな暮らし

お店的にはもう秋のパンや、ディスプレーの事なんぞ考えなければなりません。

ひそかに、栗やお芋のパンたちを並べてはいるものの、この残暑の厳しさ。。。

なので、ショーケースの中は夏のもの、秋のものがごっちゃになっています。

この、微妙な時期、私的にはかなりテンションが高まる時期なんです。

なぜなら・・・

毎年恒例のハロウィンがやってくるから。

やってくるというよりは、一人でやっているという感覚の方が正しいわけだけど。笑

店頭にハロウィンの飾り付け。今年はどんなふうにお化け屋敷を演出してみようか?

あっと、驚かせてお客様のリアクションを楽しみたい。

出来ればちびっこをギャンギャン泣かせたい。。。

とにかく、人間観察好きにはもってこいの作業が始まるわけです。

そして、お客さんをゾクゾク・ワクワクさせたい!!

そんな、わがままな理由だけど。

来週あたり、お店を賑やかに飾ってみようなかぁ??と、思っているので楽しみにしていてくださいね。

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ここで、秋のパン第一号のご案内。


温野菜のフォカッチャ*　　￥200

夏野菜のフォカッチャが終了。

食べそびれた方はごめんね。

ふんわりもっちりとしたフォカッチャにあめ色玉ねぎソースとチーズを敷き、レンコンさん、かぼちゃさん、しめじさんをトッピング。

仕上げにオリーブオイルを塗って、パセリをふったら出来上がり。

秋色のお皿にのせて、食べてみました。

出来立ては、チーズが糸を引き、フハフハ言いながら頬張ったのです。

レンコンの触感がよかった。。。

しめじの風味がよかった。。。

とにかく、食べてみてください!!

お店には、お腹がぐぅっ~っとなる１１時半ごろ、焼き上がりますよ。



そして、店頭にも、秋の雑貨が並びました。



かぼちゃやら、秋のディスプレーも楽しんでね。

あと、雑貨のお取り置きを頂いているお客様、いつでも、お時間があるときに来てくださいね。

お気に入りが見つかりますように。。。(favor風)…笑!!


あ~お腹すいた。(つぶやき)