のえるな暮らし

何か月も前から、ドライフルーツをラム酒とブランデーに漬け込んでいたものを解禁。

クリスマス用のシュトレーンを作りました。
クリスマス時期になると、よく、パン屋さんで見かけますよね。

ドイツの伝統菓子。

たっぷりの洋酒漬けのドライフルーツと、たっぷりのナッツ。

そして、生地はとってもリッチです。

だから少々、お値段も高めですよね。

完全に乾燥しているので、日持ちがするため、ドイツではこれを薄くスライスして何日もかけて食べるそうですよ。

おしゃれですね。

ちなみにうちで出しているのは、少し小さめサイズ。


クリスマスラッピングしたシュトレーンは、日持ちもするので贈り物にもぴったりですよ。

クリスマスまで、毎日置いていますが、確実に欲しい方は、ご予約いただいた方がいいかも。

ドイツ本場のレシピで作ったシュトレーン*

１本　　￥600　　です。

では、あしたもお待ちしていますね。